음식과 사람

생긴지 이제 한 일년 됐으려나... 어찌나 기대가 되던지, 술안주 최애 아이템인 부속구이. 최근엔 고양초등학교 앞에도 부속구이 집이 새로 오픈했는데, 아~ 거기도 맛있다. 불위에 양은 도시락 받침을 올려 파, 김치, 마늘을 잘게 썰어 고추장 듬뿍 뿌려 먹으면 이만한 소스가 없지.... 암튼 이 집 부속창고는 원하는 부위를 넣고 빼고를 할 수 있는 아주 아주 합리적인 주인장님의 센스를 엿볼 수 있음. 역시 식감 1등은 감투, "사장님, 애기보는 빼주세요~" 간 혹 돼지 부속구이 부위가 궁금해 검색해 보는 분들이 있는데,, 개인적으로 모르고 먹는게 나음. ㅎㅎㅎ 최근엔 덜미살이 추가 되었던데, 식감이 완전 맛있음. 뽈살과 갈매기는 뭐 늘 먹던거라 SoSo 함. 가끔 뽈살이 어느 부위냐고 묻는 지인들이 있는데..

요즘 부쩍 무한리필이 다시 대세다. 경기 탓인지, 동네마다 명륜진사갈비가 빼곡히 들어서 있다. 최근에 일산이나 고양쪽으로 숯불닭갈비, 한우, 돼지갈비, 훠궈 무한리필 집을 도장깨기 했는데, 가격과 맛 모두 대체적으로 만족하는 편이다. 청주에서 얼마전 방문했던 돈탑은 단연 매력적일 수 밖에 없었음. 일단 착한 가격. 12,900원. 제발 서울에 생겨라~ 빌었다. 일주일에 한번은 갈테니.. 후 훗 여기서 중요한 포인트. 고기 국내산. 이건 이미 끝난거임. 이렇게 팔아서 사장님은 뭐가 남을까???..........절대 그런 생각 안함. 알아서 남겠지..ㅋㅋ 맛있게 먹는게 소비자의 몫이니, 더군다나, 고기 종류 완전 대박. 들어는 보았나? 덜미살, 꼬들살, 항정살, 갈매기살, 갈비살 종류별로 먹어도 이미 배터짐..

퇴근길, 불빛이 환하다. 약수역과 청구역 사이 호박식당 옆 곱창집이 오픈했다. 양대창.. 딱 느낌은 오늘 오픈한 듯 보임. 양대창...기름이 많다고 들었는데.... 가격도 저렴해 보임. 먹어보지 않아서 맛은 평가 불가. ‘요즘 같을 때엔’ 문구가.. 생각이 깊어진다. 설마 코로나19를 이겨낼 성분이라도? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아님 재난지원금 소진용?? ㅋㅋㅋㅋ 가격은 저렴해 보이는데,, 문제는 양이 얼마나 될지가 관건.. 대기자들을 위한 손세정제와 마스크 비치~~오오 굿! 딱 한번을 방문하게 될지~ 퇴근 후 들락거리게 될지는 내일 도전~ 암튼 내일은 너로~ 정했다~~~~~ 드디어 다녀왔다~ 솔직후기 두둥~ 굽는데 시간 오래 걸림, 설명 너무 김~ 여긴 그냥 꽁먕꽁냥 커플 가면 좋을듯~ 아재들은 패스~ 하시길 맛이..

냉면전문점 답게 넓은 주차장 구비 물비면 7000원. 특이하게 고명이 계란을 부친 육전을 썰어넣어 맛이 풍부 면빨은 끊어지지 않을 정도로 탱탱함 유지 소스는 흡사 쫄면 맛으로 시원함 갈비탕은 준수한 수준~ 인삼이 들어가 건강한 맛​

IKEA 아트 이벤트 이케아 고양점 방문. 벽면에 이벤트 공지사항을 보고 한참을 서서 유심히 살폈다. 러그를 판매하는데, 추첨권을 나눠주고 또 그중에서도 구입할 수 있는 사람은 한정되있다는 내용. 가격대도 40만원대 였던 것 같은데.. 이 비싼 걸 줄 서서 산다는 것인지, 도저히 이해불가. 폭풍검색. 이케아와 8명의 아티스트가 참여해 디자인한 아트 러그 컬렉션이란다. 드디어 5월2일 출시. 한정수량 판매. 이케아 덴마크에선 팬들이 버질 아블로 러그를 구매하려고 28시간을 줄을 섰다고 하네요. "바닥이 아닌 벽에 걸어야만 할 것 같은 러그" 중국에서도 난리난리 였다는데..... 이 버질 아블로는 도대체 누구임? 루이비통(Louis Vuitton)의 남성의류 아트 디렉터이자 패션 브랜드 오프 화이트(Off-..

청주 부속구이 "장군집" 2017.06.25 청주 부속구이 장군집 제 점수는요? ★★★★☆ 저 집을 드나들었던 때가 아마도 1999년도 정도 된 것같은데... 벌써 18년이란 세월이... 야속하다 야속해... 어릴 때 돈 없고 빽 없고 젊음에 취해 있을 때 부속구이 처럼 만만한 아이템이 없었다. 한접시에 만원 하던 시절, 4명이 가서 먹어도 족히 풍족했던... 그래도 청주에 방문하면 꼭 한번씩 생각나는 집이긴 하다. 당시에는 암봉이니 돈낭이니 울대니 머가 먼지도 모르고 그냥 구우면 다 똑같은 고기겠거니..했는데. 그 때마다 아주머니가 긴~~설명을 하지 않았던 이유를 이제야 알 것 같다. 어느 부위인지 알고 먹으면 절대 먹고 싶어지지 않게 됨 ㅋ 저 집이 가장 전통적이면서도 예전 룰을 이어가고 있지만. 한..

경기 이천 거궁 한정식 2017.07.06 이천 쌀밥코스 한정식 '거궁' 제 점수는요? ★★★☆ 출장 때문에 이천에 갔다가 거래처 부장님이 추천해 준 곳. 이천은 쌀이 유명하다던데.... 근처에 더 유명한 곳이 있는데... 아는 사람들은 오히려 거궁으로 간다고.... 깔끔하고 잘나온다나....ㅋ 이천 맛집인가? 어찌되었든, 뜨내기 노리는 식당 보다는 역시 현지인이 해주는 말이 100%지....암....... 일단 주차장이 커서 좋았음. 게다가 음식도 맛있었음. 맨날 고기만 먹었더니, 새로울게 없는데... 가끔 이런 한정식도 먹어줘야 좋을 듯. 가격은 기억이 안 나지만 지나는 길에 이왕이면 들려 볼 만함. 추천 쾅!

[풍년제과] PNB 초코파이 2년 전. 전주 한옥마을 방문 당시 초코파이에 대한 기억!! 솔직히 그닥 볼거리는 없음. 먹방으로 간다면 말리지는 않겠음. 홍대에서 오짱 엄청 비싼데, 여기서는 오꽃이라는 이름으로 불티나게 팔리는 것을 목격. 주위사람들 다 하나씩 들고 다님. 자! 이제 전주 초코파이 얘기로 돌아와서..... 처음 암 것도 모르고 사람들 줄 서길래 '풍년제과' 초코파이를 한박스 따~~악 샀더랬다. 사람들이 말하는 그 유명한 초코파이 인줄 알고.. 잠시 후 돌아다니다 보니 사람들이 하나씩 들고 다니는 쇼핑백이 나와 다르다는 걸 발견.. 멘붕!!!! 이름은 같지만 그들이 손에 쥔 건.... 'PNB 초코파이' 뭐야 같은 가게 아니였나? 이런 젠장. 속 사정은 난 모르겠고. 암튼 원조는 PNB 초코..

독립문 짬뽕 레전드- 종합분식 [지금까지 살면서 먹어 본 짬뽕 중에 탑 오브 탑] 이 이야기는 10년 전으로 거슬러 올라간다. 충정로에서 살던 시절, 후배가 극찬을 하던 맛집이 하나 있었다. 인창중학교를 나오고 어린시절을 독립문에서 나고자란 이 친구가 꼭 한번 같이 가자고 이끌렸던 것이 인연이 되어 짬뽕이 생각나면 독립문 종합분식으로 한 걸음에 달려가는 충성 고객이 되었다. 그동안 들어온 종합분식에 대한 소문만 해도 한편의 드라마다. 간략하게 그 후배의 오래 된 전설을 요약하자면, 이 짬뽕집에는 할아버지/할머니/아들이 짬뽕을 만든다. 단골은 삼선짬뽕을 먹고 모르는 사람은 짜장면을 시킨다. 정말 종합분식 매니아들은 누에고치 같은 탕수육을 꼭 시켜 먹는다. 입구 안쪽에 소주병이 일열로 세워져 있는데, 전날 ..

경기 덕양구 고양동 기와집 삼계탕 2017_07_15 제 점수는요........★★☆☆☆ 초복이고 해서, 복달임으로 삼계탕을 먹고자 하니, 어랏! 이 동네에 삼계탕 집이 별로 없다. 고양동 검색해보니, 죄다~ 맛집이라고 팔각정 삼계탕만 도배되어있음. 태생부터 의심이 많고, 직접 수 차례 실망한 경험이 있는지라... 오히려 많이 나온집은 피했다. 다 거기서 거기고, 그놈이 그놈이고, 그렇더라.... 어쨌든. 기와집 삼계탕! 오픈한지 얼마 안됨. 맛은 전반적으로 괜찮음. 더 많은 칭찬은 못하겠음. ㅋ 아쉬운 것은 밑반찬이 부실하다는 것. 그나마 장점은 가격 : 9900원. 머 지역 경제 살리고, 이제 오픈했으니, 한번쯤은 가보는 것도!